Wereldleifruitdagen 2025

Wereldleifruitdag bij Slot Zuylen 

Op zaterdag 1 maart 2025 vindt voor de eerste keer de Wereldleifruitdag plaats. Verspreid over Nederland zijn tuinen open om fraaie vormen van leifruit te laten zien. Op diverse plaatsen in de tuinen van Slot Zuylen is leifruit te vinden. Een traditie die al eeuwen teruggaat! Een bijzonder onderdeel van de tuinen is de Slangenmuur waarlangs vele soorten leifruit te vinden zijn. Deze 120 meter lange kronkelende muur is georiënteerd op het zuiden. In de kronkels van de muur ontstaat een microklimaat waardoor er allerlei exotische vruchten kunnen groeien. Naast het bekijken van de bomen wordt er op 1 maart ook uitleg gegeven over de eeuwenoude ambachtelijke techniek van het leifruit snoeien.

Een oud ambacht

De ambachtelijke techniek van het kweken en snoeien van leifruit is in Frankrijk ontstaan aan het begin van de zeventiende eeuw en al snel in Nederland geïntroduceerd in (moes)tuinen bij kastelen en buitenplaatsen. Fruitbomen als perziken, abrikozen, morellen en handperen werden in de vorm van waaiers tegen muren en houten schuttingen geleid. De plaatsing tegen muren gaf het fruit de benodigde bescherming en warmte om te kunnen rijpen en leverde kwalitatief beter fruit op. Fruitbomen werden ook in losstaande vormen gesnoeid. Met name dwergappelboompjes, zogenaamde naantjes (een verbastering van het Franse arbres nains), waren populair.

Met de uitvinding van de snoeischaar ontstonden in de loop van de negentiende eeuw meer complexe snoeivormen: tegen muren (espaliers), vrijstaand langs draden (contre-espaliers) en vrijstaand in driedimensionale vorm. Ondanks moderne snoeischaren is het goed snoeien van leifruit een echt ambacht! Bij Slot Zuylen is dat doorgegeven van tuinbaas naar tuinbaas, generatie op generatie. De stichting zet zich er voor in om deze kennis duurzaam te kunnen behouden.

Rondleiding

Om 13:00 kan je ook gratis mee met een rondleiding door de tuinen van Slot Zuylen met speciale aandacht voor het leifruit. De rondleiding is gratis indien je in het bezit bent van een geldig toegangsbewijs voor het kasteel. Verzamelen voor de rondleiding is bij de kassa. 

Praktisch

Met een geldig entreebewijs is het mogelijk om het leifruit te bekijken en de demonstraties bij te wonen. Tickets kunnen gekocht worden in de museumwinkel.
Een overzicht met informatie over de deelnemende locaties vindt u op Wereldleifruitdagen – Gilde van Tuinbazen Nederland

De achttiende-eeuws slangenmuur met leifruit in de tuinen van Slot Zuylen