Oude aanleg
De tuin van Slot Zuylen kende door de eeuwen heen meerdere inrichtingen. De oudst bekende aanleg van de tuin van Slot Zuylen, afgebeeld op een gekleurde pentekening uit 1624, bestaat uit lange rijen bomen aan weerszijden van de slotlaan. Daarnaast was het toernooi ommuurd, met daarachter een boomgaard en moestuin, waar allerlei groenten, vruchten en kruiden werden verbouwd. Hierdoor had de tuin dus een duidelijke nutsfunctie.
Formele tuin
In de jaren erna is rondom het slot een grote formele tuin aangelegd, dat te zien is op een kaart van 1742. De tuin was opgebouwd uit vlakken die werden gemarkeerd met strakke haagjes en geschoren bomen. De grachten, singels, wallen en tuingedeelten maakten het tot een totaalconcept. Dit totaalconcept kon vanuit de hoger gelegen woon- en ontvangst vertrekken in het slot prachtig aanschouwd worden. Het verkrijgen van een tuin vol strakke lijnen van gesnoeide haagjes was door zijn tijdrovendheid (en dus kosten) een groot statussymbool.
KASTEELBEZOEK + TUINKAARTJE
- Rondleidingen
- Gratis toegang met museumpas
- Rijk aan historie
Slangenmuur
De tuin kende in het midden van de 18e eeuw opnieuw een verandering door de aanleg van een 120 meter lange slangenmuur. Door de kronkelingen in de muur ontstond er een stevige muur en konden windgevoelige planten en boompjes, die door de kronkelingen beschut worden.
Daarnaast is de slangenmuur van Slot Zuylen op het zuiden georiënteerd, waardoor in de kronkels een microklimaat kan ontstaan zodat warmte langer wordt vastgehouden. Als gevolg kunnen er allerlei exotische vruchten groeien, zoals vijgen, die er nu nog steeds groeien!
Landschapspark
In 1839 werd de tuin opnieuw aangepast en werd de beroemde landschapsarchitect Zocher gevraagd om een nieuw plan te maken voor de tuin in Engelse landschapsstijl.
Echter is van dit plan maar een deel uitgevoerd. Als gevolg van dit plan verdween het zuidwestelijke gedeelte van de formele tuinen en kwam er voor het slot een groot gazon, destijds met zicht op de Utrechtse Domtoren.
Daarnaast werd er in het westelijke punt een bos geplant met kronkelende paden. Doordat er maar een klein deel van het plan werd uitgevoerd heeft de tuin nu twee delen die een mooie historische doorsnede weergeven.
Moestuin
Slot Zuylen beschikt over een omvangrijke moestuin met een grote kas en verschillende kweekbakken. Vanuit deze moestuin werden de bewoners van het slot ( bij nood ook het dorp) voorzien van groenten en vruchten. Vlees, vis en zuivel kwamen eeuwenlang van de landerijen rondom het kasteel. Nog steeds wordt er actief in de moestuin gewerkt en komen de meeste producten in het museumcafé uit de eigen moestuin. Zo wordt het sap gemaakt van eigen appels en peren, de jams van verschillende vruchten en komt de honing uit de eigen bijenkasten.
Dus boek jouw bezoek aan het kasteel om te genieten van de eigen producten en het kasteel!
